BIRBIENA è cultura e non possono quindi mancare laboratori informativi sulla birra.

Ogni edizione di BIRBIENA ha in programma laboratori di degustazione a numero chiuso guidati da Birrai, Sommelier e Degustatori per imparare ad apprezzare ogni sfumatura delle ottime birre proposte.

LABORATORIO DEGUSTAZIONE con AGOSTINO ARIOLI

SABATO 7 LUGLIO ore 19:30 – € 25,00

MENU:

5 birre in degustazione in abbinamento prodotti tipici dei casentino:

.prosciutto
.salame
.gota
.pecorino fresco
.pecorino stagionato
.caprino fresco
.dolce

HOMEBREWING

Anche durante BIRBIENA 2012 il nostro staff darà una dimostrazione  di come si può produrre la birra in casa con i metodi “PREPARATI” e “ALL GRAIN”.

Per chi vuole imparare a fare la birra in casa, l’appuntamento è Sabato 7 luglio ore 18:30 a BIBBIENA, Piazzale del potestà.